豚骨ラーメン日本一の福岡うまかバイ

大手には守れなかった、
本物の「豚骨臭」がここにあります。
掲載を取り下げた「覚悟」を読む >

「実は俺も、ファンでした」
頑固な店主たちが、
唯一、心を許した通販サイト。

業界最大手すら撤退した「福岡・久留米の聖域」。
名刺を出した瞬間、店主は満面の笑みでそう言いました。

契約書による独占ではありません。
ただひたすらに味を愛し、通い詰めた「信頼」の証。
だから、本当に美味い豚骨ラーメンなら、ここで揃うのです。

感動した店に直談判

① 感動した店に直談判

冷蔵でお届け

② お店の味を「冷蔵」で

お家で感動

③ 自宅でそのまま再現

「感動した一杯」しか、
売りません。

数十軒食べて、選ぶのは1軒あるかないか。
それが私の「妥協なき基準」です。

仕入れ基準マンガ

📈 実は...「福岡県民」が買っています。

当店の都道府県別・注文数ランキング(最新)
1位:東京 2位:神奈川
そして驚くことに...
3位:福岡県

なぜ、本場に住む人がわざわざ通販で買うのか?
常連さんはこう言います。

「本当に美味い豚骨ラーメンはここにあるけん、車を出して行くガソリン代や時間を考えたら安いもんやろ」

本場の味を知り尽くした地元の方が、一番賢い選択(コスパが良い)としてここを選んでくれている。品質の証です。

FIRST CUSTOMERS
初めての方へ
【初回限定】
大久5食2,430円
(約1,000円OFF!)
今すぐお試し
初めての方へ

まとめ買いで送料がお得に!

【 10,000円(税込)以上のご注文で送料 540円 】

当店は「冷蔵クール便」でお届けしております。10,000円以上のお買い物で、プロが認めた本場の味を賢くストックいただけます。

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【第1弾完売御礼】第2弾スタート

【豚骨が苦手なご家族へ】 春季限定・拉麺べんげ
筍とアスパラのふんわり醤油そば

筍とアスパラのふんわり醤油そば

丸鶏と煮干しの贅沢スープ。
春を味わう極上の醤油そば。

筍が掘れなくなったら即終了!【全3回・総計30食のみ】

丸鶏を贅沢に炊き出し、煮干しの旨味を重ねた「本気の醤油スープ」。地元の掘りたて筍を使用するため、全3回(合計30食)で完全に販売終了となる幻の一杯です。豚と鶏の2種チャーシュー入りフルセットでお届けします。

【第2弾:ご予約受付中(限定10食)】

おかげさまで第1弾は今朝完売いたしました。
4月23日(木)朝7時
をもって、第2弾(4/25発送分)の受付を締め切らせていただきます。

幻の10食!春限定そばを注文する >
📢 【速報】GWに間に合う!特別セットの緊急追加枠 📢
【予約】4/25発送分を緊急確保!

【緊急追加!4/25発送】GWに間に合う:
家族でラーメンフェス 大久5食セット

大久5食セット

特典付きは完売しましたが、「本物のセット」のみ4/25発送分として緊急追加!連休の昼食問題はこれで解決です。

セットを確保する >
【予約】4/25発送分を緊急確保!

【緊急追加!4/25発送】GWに間に合う:
おうちで帰省 濃い味3食セット(わや・松ちゃん・伸)

おうちで帰省 濃い味3食セット

完売からの緊急復活!連休後半の「おうち帰省」に間に合うよう発送枠を確保しました。久留米の圧倒的な匂いをご自宅で。

セットを確保する >
今週の店主深掘りコラム
厨房の様子

初期のレビューとは全く違う味。
大行列店「らあめん わや」大将の異常な執念とは?

この厨房で、一体何が起きているのか…?
狂気とも言える「熟成への執念」に迫ります。

物語を読む >

【毎日更新】今、売れているのはコレ!週間ランキング

豚骨臭・コッテリ度チャート

(表の下部ボタンで商品ページへ)

コッテリ
強め
スッキリ
深いコク
ラーメンまむし
うるとらラーメン
久留米松ちゃん
一休軒
らあめん わや
麺処一二三
拉麺べんげ
三福ラーメン
油屋
まっちゃんラーメン
笑麺一慶
トモきんラーメン
ラーメン伸
大久ラーメン
皇龍ラーメン
潘陽軒
のんぶー
天広軒
豚骨臭無し豚骨臭少なめ豚骨臭豚骨臭有り豚骨臭強め
コッテリ
絶妙バランス
アッサリ

3分で完成!お店の味を自宅で

福岡うまかBUYが選ばれる理由

本物だけを厳選しました

店主が心底惚れ込んだ「本物」だけを厳選しました。

お店の味を「そのまま」

寸胴から汲み出したスープをパウチし、具材もセットでお届けします。

あえて「冷蔵」で

風味を損なわないよう、あえて冷凍せず「冷蔵」で発送します。

店主の編集後記

ふと気付いたんです。
「そういえば最近、
大手からの営業が来なくなったな」と。

大手も諦めた信頼の物語

契約書による独占ではありません。
「信頼」による独占。

大手すら諦めさせたこの「絆」こそが、私の最大の誇りであり、皆様にお届けするラーメンの「美味さの保証」です。

読み物コーナーが新設されました 店主・青柳のラーメン裏話 職人たちの葛藤、歴史. 読めば次の一杯がさらに美味しくなる物語を公開中。

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