本物のスープ、麺、具材を冷蔵でそのままお届け

美味しさにこだわるため、冷蔵でお届けしています。
冷蔵品の賞味期限は、お届けから6日程度ですが、賞味期限内に冷凍庫に入れていただければ、1か月程度美味しくお召し上がりいただけます。


たくさんの声(感動)(喜び)がうまかバイの誇りです。

完璧です。まさに求めていたものです!この深い味が食べたかった!!もう感動しました

本日さっそく「くいよい軒」さんのラーメンをいただきました。完璧です。まさに求めていたものです!この深い味が食べたかった!もう感動しました! あまりの美味しさにスープも一滴残らず飲み干してしまいました。 小さい頃からずっと食べてきた久留米ラーメンは家族との思い出が詰まっていて、鼻にこびりつくようなあの豚骨臭を嗅ぐと安心するんです。 コロナで実家に帰省することが出来ず、大好きな久留米ラーメンも食べれず、心がカピカピに干乾びておりましたが、おかげ様で潤いました。 まさか青森に居ながら完璧な久留米ラーメンを食べれるなんて、感謝の気持ちでいっぱいです。 ラーメンを作ってくださったお店の方、通販事業を立ち上げてくださった福岡うまかバイの皆様、ラーメンを運んでくださった物流関係の皆様に心より感謝申し上げます。 生涯【福岡うまかバイ】を利用させていただきますので今後ともよろしくお願い致します。

美味しさと情熱に感動

いつも大変お世話になっております。
今度、2度目のまとめ買いをしたのはあまりにも美味しかったことは勿論ですが、通販サイトだけではなくラーメン1つずつの袋に美味しい食べ方の紙が入っていたりと、ラーメンの情熱のすごさが伝わってきたこともリーピートになった要因の一つです。
私の家の近くには、豚骨ラーメンが食べられる場所がないので、今まで他社の通販で購入した事もありますが、自分の好きな豚骨に出会えませんでした。
1度目に御社で購入したラーメンを食べたとき、あまりの美味しさに衝撃的でした。今では、豚骨ラーメンを食べるのが日々の楽しみの一つになっています。
おいしいラーメンを、提供してくださり本当にありがとうございます!
今度ともよろしくお願いします!

美味しい豚骨ラーメンならここにある。店長が責任をもって厳選。

お客様からのQ&A

Q. 本物?
お店のスープ、具材、麺を、お店で詰めて冷蔵便でお届けします。

Q. 簡単に作れる?
はい。簡単に作れる『おいしいラーメンの作り方』を同封します。動画を参考にすれば失敗なし。

Q. 保存期間は?
賞味期限は発送から6日程度、すぐに冷凍すれば1か月程度。

Q. 美味しいの?
食べ歩いて感動したラーメンだけに通販を提案しています。

Q. ギフトにもできますか?
金額が分からないようにして送ります。熨斗、メッセージカードを無料でお付けします。

Q. 1食でも大丈夫?
何食でも何店舗でも同梱できます。1万円以上なら送料540円

最新レビュー

これが久留米ラーメンの原型かぁと感慨深い思いで頂きました。
スープはしゃばしゃば系ですが、かといって味が薄い訳でもなく、寧ろしっかりと奥深い味で美味しいです。
しかし、しゃばしゃばな分、麺のスープ持上げが弱くもう少し欲しいかなぁと。
スープ単体で啜った時はめちゃくちゃ美味しいのですが、麺と一緒に食べるとスープの美味さを感じるのが減ってしまいます。
ご馳走さまでした。

福岡うまかバイ 様
いつも美味しいラーメンを有難うございます。
今回食べた「まむしラーメン(プレミアムこく)」の感想から言わせてもらうと、 『マジで!』、『何でこんなに!!』って言うくらい美味しかったです。
本当にあれが切り取りスープの出せる味なんでしょうか? 今まで食べたことがない感じの『濃さ』と『旨味』と『後味すっきり』に夫婦で感動しっぱなしです。


次回は是非とも開店直後のまむしノーマルスープでも味わってみたいですね(^o^)

評価

2023/07/28

メールで頂いた声

大久ラーメンいただきました。
白濁スープから漂う少し癖のあるとんこつ臭。
コショーをかけるとその匂いが好い感じに高まり、ぶあっと鼻腔を襲ってきたとき 「ああー、これこれ」と思わず唸ってしまいました。

確かにこれでした。
あの入口がたくさんあって、どこで並べばよいかわからない花畑の店舗を思い出しま すね。

いやあ美味しかったです。また頼みます。

ラーメンまむし・・・やっと・・・やっと自分の理想に出会えました。
今まで数々のラーメン通販を試しましたが・・・
ことごとく見事に期待を裏切ってくれました。
今回ラーメンまむしを注文したのですが、どうせまた同じように期待を裏切って くれるんだろうと思い・・・ラーメン到着。
早速ラーメンを作りいざスープを一口・・・美味い!!
美味すぎる!!本当に美味い!!
コク、うまみ、チャーシュー、麺、全てどストライでした。
やっと理想のラーメンに出会いました。
ラーメンまむし店主様、お体に気を付けて下さいね。(^o^)/
美味しいラーメン食べれなくなってしまうから。(^o^)/
これからがんがん注文しますんで。(^o^)/
ラーメンまむし店主様、福岡うまかバイ様
こんなに美味しいラーメンに出会わせて頂きまして有難うございます。

ごめんなさい。
好みではないです。スープは美味いです。
トータルのラーメンとしては☆3です。
ご馳走さまでした。

トータル的には美味しいです。ただ豚骨ラーメンというよりはスープが天○一品を彷彿とさせるんですよね(^o^;)
もう少し所謂豚骨臭があると完璧かなぁと個人的には感じました。
リピ候補ではあります("`д´)ゞ

お世話になります。
店主さんのこだわりには感服します。
もうここまでくると好みかなぁと思います。
ごちそう様でしたm(_ _)m

評価

2023/06/27

KOO

これです!マジ爆ハマりしました。シンプルな臭うま(褒)
シンプルなのにスープが何層にも感じられて美味い(´ρ`)
おろし生ニンニクを少し入れるとこれも味変で実に美味い!
麺は冷凍したまま投入すると一旦沸騰が収まるので、麺を解して再沸騰してから1分10秒ほど茹でるとバリカタ位でちょうどいいです。
いやぁ、リピ確定です( ´∀`)b

素晴らしい通販、ありがとうございます。
くいよい軒さん頂きました。程よい豚骨臭、良きです。
ただ、少しスープに甘みを感じ、個人的には爆ハマりとはなりませんでした。。。

まぁ好みなので、好きな人は多いでしょうね。

またお願いします。

全体的には美味しいですが、麺とスープの絡み、スープも持上げがもう少し欲しかった…
ということで☆4に致しました🙏

今回、「天広軒」さんのラーメンを頂きました。

美味しかったです。

あっさりスッキリなんだけど、旨味はしっかりある。

独特の細麺で、本数多めに掴んですすって、だもんでスープが麺に多めに絡んで口に入ってきて。

その多めの麺をガフガフと噛んでたら、良い味が湧いてきて。
……。
………。
………美味しい (ため息)。

そして、飲み込んで鼻から抜ける空気には、しっかり豚骨の香り。

実はこのところ、味覚の変化でしょうか、

上の娘 (小5) があまりコッテリした久留米ラーメンだと少なめに食べてすぐ満足、という状態でして、

一度あっさり側の久留米ラーメンを試してもらおうと思ってました。

ただ、単に薄いラーメンでは興ざめなので、何か良い店がないものかと思い…。

そんな中で、うまかバイさんが紹介してきた天広軒さん。

これはハズレなわけは無かろうと注文してみたら、やはり大当たり。

娘も久々に「お替わり!」(替玉)と言ってくれて、自分も大喜び。

そんなひとときをくださった天広軒さん、そしてうまかバイさんに、感謝感激です!!

また注文すると思います (が、下の娘は丸久さんか大久さんがお気に入りのようなので、天広軒さんのと代わり番こになりそうです)。

いつもありがとうございます!!

さっそく昨日届いて、試しに1つ「まねしん坊ラーメン」を頂きました。
豚骨ラーメンはこれだよ!という感動があり、また注文させて頂こうと思いました。
美味し過ぎて会社の豚骨ラーメン仲間(先輩)にもオススメしました。

豚骨ラーメンしか食べない私がずっと宅麺で豚骨・家系を注文してきましたが、
これだ!と思う店が全然なく、
らーめんまん(豚骨)と、わいず(家系というが家系ではない)くらいしか選択肢がありませんでした。
しかしうまかバイは違いましたね。
家系も本場の通販があるといいのになぁと思いました。
1種類食べて感動しました。
残り5種類も味わわせて頂きます。
6種類の中で美味しかったと思う店のラーメンリピートさせて頂きますので今後とも宜しくお願い致します。

宅麺がチェーンだとすれば、うまかバイは老舗感があるので
このままのスタンスでいってくれると嬉しいです。

うまかバイさんでまむしさんが1番好きな関東人です。
まむしだけで15回は食べてます。うますぎ…
チャーシューは間違いなく誰が食べても1番美味いのがまむしさんだと思ってます。肉厚ジューシー。
全く臭くなく濃厚なので、本場のがっつり豚骨臭サラリスープを求めてる方でなく、関東で豚骨好きって言ってる人におすすめです。日時指定してお手土産にもどうぞ。まじおすすめ。うまい。

ご担当者様

今回のべんけい坦々麺ですが、大変気に入りました。

私は仕事上、中国に行く機会が多いのです。

その中でも、キャセイパシフィック航空のラウンジの坦々麺は、世界一だと思っておりました。(シャングリラホテル料理長作)

しかし、今回頂きました坦々麺風なのに驚きました。スープの洗礼された丁寧な作りやコクの深みにとても驚きました。

是非とも今一度食させて頂きたいと衷心より願っております。

評価

2023/03/05

メールで頂いた声

今回は大久ラーメンを、いただきました。
いつもながら、とっても美味しいです。有り難いです。

いつの間にか麺が変わって、若干細めになったようですが、すすり込むときのスープの絡み具合とか、噛んでいるときの味の出方とか、より良くなった気がして、益々好きになりました。