なんだか、個人的理想のラーメンに最も近いラーメンに出会った。
豚骨の味がし、香りがあり、でもコッテリすぎずアッサリもせず。
これは美味しいとしか表現できない。
是非お店で食べたい。

調理中は豚骨臭がプワ〜ンとして、コレコレ！とウキウキしましたが食べてみると
お店で食べた時は塩味と旨みが合わさって超美味しく感じたけど
これは薄味で上品すぎる。
大久ラーメンの実際の店内にも確かにラーメンのタレなどは卓上に置いていないけど
ラーメンタレが別袋で入ってなくてスープに混ぜ込まれてるタイプ？で今はこの味でやっているならお店より高くて更にに送料を払って取り寄せしてまで食べなくてもいいかも。

大久ラーメン、早速頂きました。
これまたスープが期待を裏切らない臭さで、味も超好みで、
もう大満足でした。
これはたまらんですね。
大変美味しゅうございました。

これもリピート決定です。

大久ラーメンいただきました。
白濁スープから漂う少し癖のあるとんこつ臭。
コショーをかけるとその匂いが好い感じに高まり、ぶあっと鼻腔を襲ってきたとき 「ああー、これこれ」と思わず唸ってしまいました。

確かにこれでした。
あの入口がたくさんあって、どこで並べばよいかわからない花畑の店舗を思い出しま すね。

いやあ美味しかったです。また頼みます。

これです！マジ爆ハマりしました。シンプルな臭うま(褒)
シンプルなのにスープが何層にも感じられて美味い(´ρ`)
おろし生ニンニクを少し入れるとこれも味変で実に美味い！
麺は冷凍したまま投入すると一旦沸騰が収まるので、麺を解して再沸騰してから1分10秒ほど茹でるとバリカタ位でちょうどいいです。
いやぁ、リピ確定です(　´∀｀)b

今回は大久ラーメンを、いただきました。
いつもながら、とっても美味しいです。有り難いです。

いつの間にか麺が変わって、若干細めになったようですが、すすり込むときのスープの絡み具合とか、噛んでいるときの味の出方とか、より良くなった気がして、益々好きになりました。

なんだか、個人的理想のラーメンに最も近いラーメンに出会った。
豚骨の味がし、香りがあり、でもコッテリすぎずアッサリもせず。
これは美味しいとしか表現できない。
是非お店で食べたい。

コロナでなかなか福岡へ帰ることも、出張で行くことも少なくなり、人生ではじめてとんこつラーメンが、なかなか食べられないという、窮地でした。
特に大久さんは、出張で近くへいくときには必ずのラーメン屋さん、このサイトを見つけられて、本当によかった！

くいよい軒と大久を頼みましたが、想像を越える旨さでした‼家でこんなにも旨いラーメンが食べられるなんて、幸せを感じました‼ありがとうございます。又利用します‼

スタッフ様
たいへん美味しくいただきました。
私は福岡市で生まれ育ったのですが、亡き母の実家が久留米で、長浜ラーメンよりも久留米の味に親しんで参りました。
東京で、しかも自宅で大久ラーメンが食べられるなんて、本当に幸せです。
今後とも宜しくお願い致します。