【別売り】ラーメン伸 チャーシュー塊(100g)
【25/10/01追記】
自宅で塊を切ってもらう事で酸化していないチャーシューを
食べてもらいたいと思っていました。
ところが脂身が美味しいバラ肉は、その脂身が切りにくいという声を頂きました。
そこで原点にかえり考え直しました。
酸化しなければ良いなら、お店で薄く切ってピタッと塊に戻したらどうだろう?
そうしてみたら、大成功!
酸化している両端のチャーシューの味の違いもハッキリと分かります。
2枚をラーメンと一緒にして売りたくなかった理由も分かってもらえると思います。
あくまでも塊扱いのグラムでの提供になります。
塊の形によって枚数が変わります。
【追記はここまで】
ラーメン伸の商品説明にある通り、 あえて塊での別売りにしています。
食べる時に、薄く切ってお使いください。
※※薄く切れば薄く切るほど、スープが絡んで美味しくなります。
スライサーなどを使ってなるべく薄く切ってください。
その事で、正に酸化していない美味いチャーシュー麺が味わえます。
100gで約10枚です。 (塊の太さによって変わります)
チャーシュー麺だと、 お店では1人前が70gです。
一方、ラーメン1杯分のチャーシューとしては 5人前分になります。
チャーシュー麺1人前と替え玉の時に、 追加で贅沢なチャーシュー麺にするのも良し
5人前のラーメンと一緒に1個買っても良し
2個買って、チャーシュー麺3人前とか チャーシュー麺2人前とラーメン数人前に 使うなど、いろんなラーメンで楽しんでくださいね。