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「油屋(あぶらや)ラーメン」【新発売】抜群のバランスセンス(11/12以降発送可能分)
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¥1,170
(税込1,264円)
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製造元油屋
「油屋(あぶらや)ラーメン」【新発売】抜群のバランスセンス(11/12以降発送可能分)
¥1,170
(税込1,264円)
商品説明

「いやぁ、ここのラーメン、やっぱり美味い!」

油屋ラーメン(白)が気に入ってしまって、通販決定!ってなってしまったので、ラーメンを食べたのは後のことでした。
で、驚いたのが白みたいに背脂が入っていなくても
こんなにしっかり美味いんだって。
いや、実は僕はむしろ、こちらの方が好き
骨粉が丁寧に濾してあるので、ザラ感がない分あっさりとしているのかというと、しっかりコッテリ感もあって美味い
ちなみに元々店のご主人の実家がガソリンスタンドを
経営していて油屋だったから、そこから「油屋」と付けたんだそうです。
ザラ感とコッテリ感は関係ないのだ!!
| 商品名 | 油屋 ラーメン(白) | ||
|---|---|---|---|
| 価格 | 1,170円(消費税抜き) | ||
| 原材料名 | 麺 | 小麦粉、かん水 | |
| スープ | 豚骨、ラード、醤油、調味料(アミノ酸等) | ||
| 具 | チャーシュー、背脂、ねぎ、にんにく、紅しょうが | ||
| ※原材料の一部に、小麦、大豆を含む | |||
| 内容量 | 麺120g、スープ380cc、具材4g | ||
| 賞味期限 | 発送から5日間 | ||
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) | ||
| 製造者 | 油屋 (福岡県みやま市高田町濃施384-4) | ||
お客様レビュー
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今まで食べた久留米の評価1評価2評価3評価4評価5今まで食べた久留米のラーメンの中で、個人的にやっぱり一番と思っているのが、河童のカッピーをマスコットにしていた「くるめラーメン」さん。子どもの頃から食べて好きだったあの店が、2019年1月に閉店して、そのせいか今でも自分の中では第一位。 ところが、その「くるめラーメン」さんに、油屋さんのラーメンは一番近いんじゃないかと、薄れる記憶の限りですが感じてまして。 油屋さん、スープは味の成分たっぷりながら、飲みこみやすい。麺の味、特に替玉を食べるときのスープと合わさった味は、じわっと広がってどこか懐かしい。そして、食べ終えたあとに鼻から息を吹き出すと、漂うあったかい豚骨の香り。 いつも旨くて、どこか「くるめラーメン」さんと似た感じ。 そんな油屋さんのありがたさ。 そして、その味を届けてくださる、福岡うまかバイさんの、ありがたさ。 いつも美味しいラーメンを、ありがとうございます。本当に。 また注文いたします。
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旨い。 感動でした評価1評価2評価3評価4評価5今回は油屋さんのラーメンをいただきました。 いままでお店の名前に気後れして注文できずに居たのですが、うまかバイさんが勧める味ならと思って注文してみたら、………!!旨い!!と思いました。 娘も「油っこくない!」と絶賛です。 替玉で余計にスープがまろやかになって、麺の味と絡むようで、なお旨い。 感動でした。 また注文します。 ありがとうございます!