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ご当地グルメの「福岡うまかバイ」にご来店ありがとうございます。

福岡を離れて、懐かしいあのお店の味をご自宅にそのままお届けしたく始めました。

地元の方からは、友達に自慢のお店を紹介できて喜ばれたと、好評です。
どんどんお店を増やしていきますので、よろしくお願いします。

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・椎の実販売

 
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20年前に発売してから根強い熱烈なファンを持つだし「siro」「kuro」
現在は海外でも日本食のレベルの高いだしとして高い評価を受けている商品です。

保存料をギリギリ最小限におさえた本格的な味。
うどん、そばにはもちろんのこと、和食の出汁としてお使い頂けます。

     たけ屋創作乾麺

小麦の味にこだわりデンプンを一切使わず福岡県産小麦100%で作り上げました。当店の麺と同じタンパク比率にするために二種類の福岡県産小麦粉をブレンドしました。

角が立った当店の麺の食感さえも特殊なきり刃で再現したこだわりの逸品です。
この乾麺を6パック入り。

     うどんだし「siro」瓶入り600cc

基準10倍に薄めてご使用ください。
これ1本で15人〜20人前のうどんスープができます。
「使用例」・茶わん蒸し・お吸い物・おでん・寄せ鍋

     ざるだし「kuro」瓶入り600cc

基準3倍に薄めてご使用下さい。
これ1本で20人〜25人前のソーメンだしができます。
「使用例」煮物・冷や奴・ソーメンだし

乾麺とだしのセット

商品名 : 乾麺とだしのセット
商品価格 : 3,000
消費税
税込価格 3,240
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