『やっぱりさ、毎日ラーメン食べてるの?』って僕の仕事を知ってる友人に
聞かれました。
「いやあ、毎日食べたら感動が薄れるから食べないよ」
「週に一度か二度、ウチで扱っているラーメンを味のチェック的に
自宅で食べて、後は週にやっぱり一度か二度、評判が良いけど
行ったことがない店に食べに行くって感じだなぁ」
『今、どこが一番おすすめ?』
それ、よく聞かれる^_^
友人全員からトンコツラーメンのことなら青柳さんって
なってますから(o^^o)
「そうね、今なら・・・
「キラメキラーメン くいよい軒 幸陽軒だね」
「やっぱり新発売の店は文句無しよ!」
「だって、新発売出来るって、すでに発売している店以上だって事じゃん」
こんな会話を先日してました。
キラメキラーメンといえば、新発売してからもずっと
自宅でお店の味の完全再現の作業をしていました。
納得いかなかったんですよね〜
お店はもっと美味しいって
そして、とうとう出来た!
って言えたのが先月の末(発売してから5ヶ月後)
一度、再現出来た!ってキャンペーンをしたんですけど
安定感に欠けるっていうか
何回も何回も店主さんと話し合って試行錯誤
正直な話、何回も何回もダメ出しは嫌でした。
でも、店主さんが
「こうなったら上手く行くまで付き合いますよ」^_^
と言ってくれたおかげ
やっと、もうホントにやっと最高のラーメンが
自宅で食べれるようになりました!
そして、その研究の成果で「くいよい軒」のラーメンの作り方も
新しく更新しました。
この作り方で自宅で作った時に、改めて味に大感激!
美味さ、ヤバイっすよ!
そもそも初めて味の再現に苦労したのが「くいよい軒」
お店のスープとお店の麺と具材なのに、どうして同じに
ならないのか?って試行錯誤しました。
今回のキラメキラーメンはそれ以上に試行錯誤。
でも、その甲斐がありました。
今まで食べてたのは何だったの?ってなりますよ。
どうしても、この感激を味わって欲しいので
メール会員限定で今月いっぱい割引き価格で販売します。
新しくなった作り方で食べて欲しい。
改めて、どうして僕がこれほど推すのかを
体験してみてください。
キラメキラーメン
定価860円→750円(税抜)
http://www.fukuoka-umaka-buy.com/shopdetail/000000000417
くいよい軒
定価860円→750円(税抜)
http://www.fukuoka-umaka-buy.com/shopdetail/000000000418
いずれも5月末まで